Food truck burger à Strasbourg : le consensus international qui ne sacrifie pas l'artisanat
Le burger est le plat qui réunit les délégations. Servi à 400 collaborateurs en convention au Wacken comme à 80 invités en mariage en Petite France, il transcende les âges et les nationalités. Notre food truck burger à Strasbourg garde l’artisanat où il compte vraiment : pain brioché maison, viandes Bas-Rhin, fromages alsaciens en option, cuisson minute.
Un foodtruck burger, l’animation idéale pour votre événement
La force de nos foodtrucks à Strasbourg : un service qui impressionne
Savourez des burgers créatifs et préparés avec soin, pour faire de chaque événement une réussite culinaire.
Des chefs passionnés pour des recettes uniques
Des ingrédients sélectionnés pour un goût incomparable
Une qualité garantie, de la préparation à la présentation
Nos clients sont conquis par nos burgers !
Foire aux questions : tout savoir sur nos foodtrucks burgers à Strasbourg
Combien de burgers un food truck sert-il à l'heure à Strasbourg ?
Entre 60 et 120 burgers par heure selon la complexité de la carte et l’équipement du truck. Sur une carte courte 3 propositions, comptez 100 à 120 burgers/h en pic. Sur une carte gourmet 6 propositions, le débit descend à 60-80/h. Au-delà de 200 convives, le second truck devient nécessaire pour tenir un créneau serré.
Quelle est la version alsacienne du burger en food truck ?
Le burger de l’Eurométropole : pain brioché aux graines de carvi, bœuf Bas-Rhin haché minute, comté affiné 18 mois ou munster fermier AOP, oignons confits au Riesling, salade de Krautergersheim, sauce moutarde alsacienne. Disponible en version classique 200g ou en mini-burger 80g pour cocktail. Marqueur territorial assumé.
Proposez-vous du burger halal et vegan en food truck à Strasbourg ?
Oui sur les deux. Burger halal avec viande certifiée AVS ou ACMIF, zone de cuisson séparée, ustensiles dédiés. Burger vegan au steak de pois chiche ou champignons portobello, pain vegan aux céréales, sauce maison sans œuf ni produit laitier. Les deux options sont systématiquement proposées sur les événements internationaux et institutionnels.
Quel budget pour un food truck burger événementiel à Strasbourg ?
Entre 14 et 22 € par convive en formule burger + frites maison + boisson. Entre 18 et 28 € en formule premium avec dessert (kougelhopf, brownie maison ou glace artisanale). La version mini-burger cocktail (3 mini-burgers par invité) tourne à 16 € par invité pour un format apéritif dînatoire de 2 h.
Des burgers raffinés à Strasbourg pour un événement inoubliable !
Nos foodtrucks s’adaptent à tous types d’événements, qu’ils soient professionnels ou privés, et apportent une touche festive et savoureuse. Avec des burgers frais, généreux et gourmands, nous créons une ambiance conviviale et des assiettes bien remplies.